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Vol.1191 美味!自家製ハム・ソーセージ

投稿者: | 2016年10月28日(金) 19:55:48

だんだんと肌寒くなってきましたね!
着るものにも悩む時季。
体調管理には気をつけたいものです。

外にも出かけやすくなり、食欲も旺盛!
ちょっと足を伸ばして、児湯郡川南町に行ってきました。
お目当ては『ゲシュマック』
オリジナルブランド「あじ豚」の生産と、ハム・ソーセージの製造等を親子でされているそうです。

当日はあいにくの雨で道中も混雑していたため、1時間以上かかって到着w
カーブの途中で看板が見えるので通り過ぎる可能性が高いと聞いていたので、慎重に運転して通り過ぎを防止(笑)
駐車場は車も満車で、観光(?)のマイクロバス も停まっていて期待大!!
しばらくすると駐車場も空いて停められました。

 

 

 

 

 

 

 

自家製ハム・ソーセージの直売所と、レストランが併設されていました。
お昼時は過ぎていたのですが、レストランも直売所のレジも行列が!!
レストランを予約して、その間に直売所をウロウロ。

どれも美味しそうで、違う種類をいろいろ買ってみました!
そうこうしてるうちに、名前を呼ばれてレストランへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

●あじ豚ロースカツカレー

 

 

 

 

 

 

 

 

 
●あじ豚チーズハンバーグ デミタルソース

写真はメインのみですが、これに
〇ハムの盛り合わせ(3種類ほど)
〇冷しゃぶのサラダ
〇じゃがいもの冷製スープ
〇ライスorパン(ハンバーグ)
が付いて、ビックリどちらも1,080円!!
臭みもないし、脂もあっさりしていて、いくらでも食べれそうでした(笑)

夕飯は直売所で購入したソーセージを調理。
種類ごとに、一番美味しい食べ方が書かれた調理メモが入っていて 、細部までこだわっているんだなーと実感。
もちろんその通りに調理して、冷えたビールとともに堪能しました!

宮崎市内からは少々距離があるので頻繁には行けないですがw
また別のメニューを求めて行ってみたいと思いました☆
ハム・ソーセージ、お肉は、ネット販売もしているそうなので、 ぜひお試しあれ!!

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