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Vol.77 新婚さんを迎え入れる神の島

投稿者: | 2004年02月04日(水) 13:21:25

かつて宮崎は「新婚旅行のメッカ」といわれ、大変な人気を集める観光地として脚光を浴びました。島津久永・貴子(昭和天皇の第五皇女)夫妻、皇太子夫妻 (現天皇・皇后)が相次いで来県された1960年代は全国から貸し切りバスが押し…

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Vol.76 節分の風習あれこれ

投稿者: | 2004年02月03日(火) 13:22:39

元来、節分とは「季節を分ける」時期のことをいいます。今では節分といえば冬の節が終わって春の節へと変わる2月3日のみを指すようになりましたが、季節の始まりを示す立春、立夏、立秋、立冬の前日はいずれも節分なのだそうですよ。 …

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Vol.75 初心者にもオススメ!パンジーの育成

投稿者: | 2004年02月02日(月) 13:23:56

左の写真の花は、ご存知「パンジー」でございます。花の色も大変バリエーションに富んでおり、根強い人気を持つ花のひとつです。 このパンジー ですが、育成は比較的簡単なようです。また、パンジーを育てることによって、植え方や土の…

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Vol.74 おいしいお水、飲んでますか?

投稿者: | 2004年01月30日(金) 13:25:11

ここ数年、日本におけるミネラルウォーターの消費量が大幅に拡大しています。その主な要因は、「都会の水道水がまずい」「安全性に疑問が残る」という点に あるようです。水道水の場合はどうしても消毒しなければならず、消毒用の塩素を…

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Vol.73 記憶を呼び起こすクスノキの香り

投稿者: | 2004年01月29日(木) 13:26:23

「嗅覚は記憶に一番近い感覚だ」とは、アメリカンポップアートの第一人者アンディ・ウォーホルの言葉。匂いによってある記憶が呼び起こされるということ は、誰しも経験があるでしょう。私よりも上の年代の人には、「樟脳(しょうのう)…

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Vol.72 あなどるなかれ、牛の「胃力」

投稿者: | 2004年01月28日(水) 13:27:42

みなさんは不思議に思ったことはありませんか?牛などの体の大きな動物が、草だけを食べて生活していけることを。これにはどうも4つに分かれた牛の「胃」に秘密が隠されているようです。 まず牛が食べたエサは、臼歯ですりつぶされて飲…

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Vol.71 主婦必見!?魚焼きマニュアル

投稿者: | 2004年01月27日(火) 13:28:47

これまでこの雑学道コラムでは、たびたび魚についての話題を取り上げさせていただきました。今回はその魚をおいしく食べる方法、「魚の焼き方」についてちょっと触れてみたいと思います。 魚を上手に焼こうと思った時、キーワードとなる…

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Vol.70 宮崎の基幹産業・養豚を学ぼう

投稿者: | 2004年01月26日(月) 13:29:52

最近、BSEや鳥インフルエンザが大きな問題になっていますが、豚肉だけはこれまでと変わらずみなさんに食べていただきたい!・・・というのも、我が宮 崎県は鹿児島県に次いで全国第2位の養豚主産県なのです。柔らかい肉質と豊かな風…

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Vol.69 五ヶ瀬川浄化計画 -ホタルの舞う川を目指して-

投稿者: | 2004年01月23日(金) 13:31:05

自然豊かな宮崎県北部を流れ、日向灘に注いでいる五ヶ瀬川。その五ヶ瀬川が流れる高千穂峡は、県外からも多くの観光客が訪れる、観光のシンボルとなっています。しかしこの清流・五ヶ瀬川も一時期は未処理の生活排水が流入し、悪臭が漂う…

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Vol.68 寒〜い冬は、ラクダで防寒!

投稿者: | 2004年01月22日(木) 13:32:15

青島の「こどものくに」で昔から飼育されているので、宮崎県民にとっては意外に馴染み深い動物なのではないでしょうか。今日は「ラクダ」についての話題です。 ラクダが暑さに強い動物だということは皆さんご存知でしょうが、実は厳しい…

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